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 绝美小狐
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日志：
五花肉
苦瓜
香菇
虾末碎
鸡蛋
  • 1
    苦瓜、五花肉、香菇、海米等调料备用。
  • 2
    五花肉剁成泥，加入生抽、料酒、香菇末、虾末碎、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐沿一个方向 充分搅打上劲儿。
  • 3
    苦瓜切段去瓤。
  • 4
    把肉馅酿入苦瓜中，上锅蒸约十分钟。
  • 5
    蒸苦瓜的原汁倒入油锅，加生抽、水淀粉勾芡，淋到苦瓜上即可。



来源：半岛家园
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