Adeline的空间

• 1
  糯米泡上7个小时。
• 2
  加2角钱的硼砂(图2)。
• 3
  调成黄色(在老家妈妈用稻草灰或者山上的一种植物，可是在城里只能用这些食品添加剂，没办法哈)。

• 4
  取一片粽叶像图4这样卷好。
• 5
  先放一棵红枣再用勺子装好糯米图5。
• 6
  用筷子塞紧图6越紧越有劲道 (反复多次直到装满为止)就是大家常说的很Q，喜欢QQ的感觉。

• 7
  把两边口往中间包紧。
• 8
  再把长的部往里折。
• 9
  取一根粽绳绑扎实即可。

• 10
  包好的样子。
• 11
  包好的粽子。
• 12
  放锅煮45分钟，好了。

• 13
  煮熟了，开吃喽。。。。。。

小贴士

粽叶、粽绳要洗干净，煮一煮即消毒又好包(加点盐)，特别是粽绳不易断。