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 娇滴滴的妹子
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  ·青春梦想 美在港城

日志：
主料：
西兰花
杏鲍菇
红萝卜

调料：
蒜、蚝油、姜、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐、油。
  • 1
    西兰花掰成小朵，用盐水泡一泡洗净；根部也别浪费了和红萝卜，杏鲍菇一起切片；蒜去皮。
  • 2
    锅里烧水，水开后放点油盐将西兰花烫熟。
  • 3
    捞起摆在盘子周围。
  • 4
    将蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉加少量水调成汁。
  • 5
    锅里放油烧热，爆香蒜瓣。
  • 6
    将红萝卜，西兰花，杏鲍菇片倒入翻炒。
  • 7
    倒上调味汁烧至汤浓后先将菜装在盘子里，再淋上汁即可。



来源：半岛家园
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