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日志 TOP10

日志：
菜干
胡萝卜 1个
瘦肉
冬瓜
陈皮 1个
  • 1
    菜干和陈皮事先泡好。
  • 2
    菜干——选白菜，用无油的热水灼熟，用线绑着拿去晒~我们家做了好多都是我妈妈做的，煲汤一流啊。
  • 3
    待水开了就把东西全部丢进去（冬瓜除外~）还有放两片生姜。煲一个小时再放冬瓜~再煲一个小时（冬瓜最好切大块一点不然会融掉）。
  • 4
    最后调味酒可以了~这汤我从小喝到大，平时都是用猪骨的……今天某琴起晚了，到了菜市场已经没有猪骨了。



来源：博览社
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