返回湛江都市网首页
主人简介
 独爱中年
778
帖子		 2797
积分		 0
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量：168046
  • 今日访问：214
  • 注册时间：2011/1/27
  • 上次登录：2011/1/27
日志分类 <全部>

归档
·2025年
·2024年
·2023年
·2022年
·2021年
·2020年
·2019年
·2018年
·2017年
·2016年
·2015年
·2014年
·2013年
·2012年
·2011年
·2010年
·2009年
·2008年

日志 TOP10

日志：
海年糕 一条半 400克
猪肉 150克
白菜 4片
红萝卜 一小截 30克
葱 两颗
姜丝 少许
  • 1
    年糕。
  • 2
    年糕切成小片，放水里浸泡备用，防止粘连。
  • 3
    猪肉切丝，放盐，酱油，料酒，生粉，胡椒粉拌匀。
  • 4
    红萝卜切成片，白菜切成小块，葱切段。
  • 5把油烧热后，爆香蒜头，放肉丝炒到7成熟盛起来。
  • 6
    锅里倒点油把姜丝爆香后，先把红萝卜放下炒两下，然后下白菜梗，接着把年糕捞起放进同炒，因为年糕很容易粘锅，这时一定不能偷懒，要不停的翻炒。途中还要时不时溜点水。年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒，接着把炒过的肉丝也放进同炒。等年糕变软后，下盐和一点酱油，拌匀后即可上碟。



    来源：半岛家园
      楼主
      游客