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 七彩虹
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日志 TOP10

日志：
主料：
筒骨、冬瓜、黄豆。

配料：
姜、白醋、盐。
  • 1
    筒骨洗净切块。
  • 2
    黄豆头晚泡发好。
  • 3
    冬瓜切块，姜切片备用。
  • 4
    锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
  • 5
    把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
  • 6
    盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。
  • 7
    半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
  • 8
    如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。



来源：半岛家园
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