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日志：
南瓜
蒜
葱
蛋
猪肉（切片）
辣椒糊
辣椒酱
番茄酱
  • 1
    需要的材料：
  • 2
    肉片加上适量的蚝油，鸡蛋，玉米粉，胡椒粉，
  • 3
    腌制片刻。
  • 4
    烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆，
  • 5
    捞起沥油备用。
  • 6
    南瓜刨丝，加入蛋液搅均。
  • 7
    另取锅，将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆，
  • 8
    盛取备用。
  • 9
    将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。
  • 10
    烧热锅，爆香蒜葱，
  • 11
    将（5）加入锅里加几片咖喱香叶煮开。
  • 12
    转小火加入炸好的肉片炒至入味。
  • 13
    在将炸好的南瓜蛋加入以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。
  • 14
    成品图@@南瓜不一样的持法哦
  • 15
    很下饭的一道菜



    来源：半岛家园
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