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日志：
芹菜
大蒜
鱿鱼
姜
盐
生抽
料酒
胡椒粉
鸡精
  • 1
    将芹菜、蒜切好待用。
  • 2
    鱿鱼刨开洗净。
  • 3
    花刀切好后切块。
  • 4
    将切好的鱿鱼焯水，待其自然卷起来就行了。
  • 5
    装盘备用。
  • 6
    起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆炒。
  • 7
    加入芹菜、蒜一起炒熟。
  • 8
    芹菜、蒜断青后加盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味就行了。



来源：半岛家园
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