1、味道因个人喜欢而放(轻重 调味粉 辣椒等等); 2、所有调味最好先加在炒锅中 搅拌均匀 再放入面条 这样味道更均匀; 3、这个菜汁的味道一般要比单纯炒菜重一些 因为放入的面条没味道... 4、最好放一些酱油 要少 这样菜和面条感觉都很好看 让人有食欲; 5、煮熟的面条不用过冷水 直接拌就行 如果天热的话,可以考虑过水 但是感觉过水后的面没面的那种粘的感觉了;(不是那种面水分得很清的状态) 6、你有两个锅的话 煮面炒菜一起来 省时效果好。