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 绝美小狐
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日志 TOP10

日志：
排骨   2斤
九孔莲藕   2斤
姜片 适量
葱花  适量
  • 1
    超市购买直排2斤，让营业员剁成段。
  • 2
    藕切成一段段的，洗净，撒点儿盐颠簸一下，先腌上一会儿，这样藕不会变色。
  • 3
    排骨洗净和姜片一起放入高压锅中。
  • 4
    高压锅里放入凉水，水量是高压锅的5分之3处。
  • 5
    高压锅上汽后炖上15分钟。
  • 6
    排骨炖好，放入藕块，再盖上锅盖，继续炖大概五分钟闻到藕的香味关火。
  • 7
    高压锅排气后，打开锅盖，加盐三勺，开火煮一会儿让藕和肉进味，盛起的时候加点儿葱花。



来源：博览社
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