苏紫紫的空间

低粉 120克
泡打粉 1/4小勺
花生酱 60克
玉米油 40克
棉白糖 40克
盐 1/4勺
大杏仁 30粒

• 1
  花生酱放入碗里，加入油，搅匀。
• 2
  加入糖。
• 3
  搅拌均匀。

• 4
  筛入面粉和泡打粉。
• 5
  用刮刀搅拌均匀。
• 6
  用手揉成光滑不粘手的团。

• 7
  将面团分割成12克左右的小球。
• 8
  将杏仁按在小球上。烤箱预热170度，中层15-20分钟。

小贴士

分割小球，差不多就行，不用一个一个称量。
花生酱用粗粒的那种更有嚼头。烤好后晾凉。