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日志:
地瓜 若干
  • 1
    准备地瓜。
  • 2
    洗净擦干或自然晾干。
  • 3
    放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。
  • 4
    190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)
  • 5
    烤好的地瓜。

小贴士

1.我的烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。
2.选择均匀大小的地瓜,可以同时烤熟。
3.地瓜越小越省时,可用夹子按压,看其是否熟软。
4.我觉得再小,最少也得烤半小时。




来源:博览社
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