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日志 TOP10

日志:
主料:
COOK100新奥尔良烤翅料
鸡翅 8个  

配料:
蒜、洋葱、水。
  • 1
    COOK100新奥尔良烤翅料。
  • 2
    鸡翅8个,洗净。
  • 3
    鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。
  • 4
    倒出一半腌料。
  • 5
    水和腌料1:1<35克:35克>调匀。
  • 6
    蒜,洋葱切末。
  • 7
    鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。
  • 8
    把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。
  • 9
    第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。
  • 10
    微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面> 。
  • 11
    15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。
  • 12
    用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。

    小贴士

    喜欢芝麻的香味,再撒点熟芝麻!呵呵


    注明:就用单一的腌料,我感觉少了点香味,所以腌制过程我加了蒜和洋葱,大葱也不错!

    烤的过程我没有刷油

    对于微波炉烤的时间,每个功能不一,时间自己掌握!




    来源:博览社
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