我晓得了的空间

无盐奶油 30g
蛋 2个
细砂糖 110g
低筋面粉 100g
蜂蜜 5g
红茶 50g
全蛋 1个
细砂糖 50克
低粉 25克
牛奶 250克
黄油 10克

• 1
  将蛋、细砂糖、蜂蜜置于容器中打至8分发，泡沫细致光滑状。
• 2
  加入过筛的低筋面粉，拌匀面糊。
• 3
  加入冷却的红茶拌匀。

• 4
  最后加入熔化好的无盐黄油拌匀。
• 5
  将面糊静置30分钟，即可舀取适量面糊倒入平底锅中。
• 6
  将卡士达酱加入面皮中央，再将面皮捏合定型即可。

• 7
  卡士达酱的做法：将蛋和细砂糖充分搅拌。
• 8
  牛奶煮至沸腾,热牛奶分两次倒入面糊中拌匀。
• 9
  筛入低粉拌匀。

• 10
  放到火上继续加热，小火，期间不停搅拌防止粘锅，直至面糊呈浓稠桨糊状。
• 11
  趁热加入黄油拌匀。
• 12
  盖上盖子或蒙上保鲜膜，放凉即可。

• 13
  时间好赶，做得不太好看哦，不过味道还不赖。