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日志:
4人份
2棵 青葱  
600克 白蘑菇  
1粒 大蒜  
1汤匙  橄榄油  
2棵 香菜  
半瓶 粉碎西红柿酱  
新鲜牛至 4片
意大利干酪 少许(按各人口味)
  • 1洗净并切碎葱和蒜。白蘑菇也洗净擦碎(擦土豆丝的擦子)。
  • 2加油少许,炸大蒜和葱至金黄色。
  • 3加入切碎的香菜,蘑菇翻炒
  • 4加入西红柿酱料,让其烧煮片刻。加少许盐和胡椒粉。
  • 5煮熟意面后点几滴橄榄油拌匀。加酱,放牛至叶和干酪在顶部后可食用。



来源:博览社
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