Adeline的空间

主料：
高筋面粉 300克
鸡蛋 一个
糖 25克
酵母 1小勺
牛奶 180克
盐 半小勺
黄油 15克
黑芝麻馅
糖
黑芝麻粉
黄油

• 1
  面包机按8程序把所以原料搅拌成扩展阶段。
• 2
  面团发现到两倍大。
• 3
  把发酵好的面团排气。

• 4
  把揉好的面团分成7份 盖好湿布进行第二次发酵。
• 5
  黑芝麻粉加糖 黄油搅拌均匀，平均分成7份。
• 6
  把小面团按扁。

• 7
  把黑芝麻团放在面皮上。
• 8
  包好后收口朝下，码放在铺好烘焙纸的烤盘上，继续发酵40分钟。
• 9
  表面刷蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度 20分钟 即可。