舞我独尊的空间

• 1
  包菜洗净切成丝。
• 2
  青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。
• 3
  将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。

• 4
  倒入包菜丝一起翻炒。
• 5
  炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。
• 6
  加入少许开水盖上锅盖焖一会儿，等待水快收干。

• 7
  出锅了，好吃的家常菜。

小贴士

肉是之前放入盐、花椒粉、生姜粉、酱油和料酒一起炒好的许多已经入味且熟的猪肉，放入无水的容器冷冻，随用随取，可以吃好几次。