如花似月的空间

低粉 180克
黄油 40克
鸡蛋 1个
砂糖 40克
糖粉 30克
牛奶 80克
泡打粉 1/2匙
黑巧克力 100克
耐高温巧克力豆 30克

• 1黄油加砂糖打发至变白增大。
• 2黑巧克力隔水融化，拌入1中拌匀。
• 3鸡蛋和牛奶混合打匀，拌入2中拌匀。

• 4低粉和泡打粉混合，筛入3中拌匀。
• 5没有白粉时拌入黑巧克力豆。
• 6烤箱预热180度。

• 7材料入模。
• 8入烤箱中下层，烤25分钟。

小贴士

打发黄油和搅拌鸡蛋加牛奶两项用电打器，其他步骤都用硅胶铲拌匀，搅拌不用太细腻，粗糙一点口感更丰富。