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 二世祖
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日志:
主料:
低粉 100克
鲜奶油 60克
泡打粉 1/2小勺
盐 1/4小勺
白糖 15克
黄油 55克
蓝莓果酱 少许
椰蓉 少许
  • 1
    低粉,泡打粉,盐过筛。
  • 2
    加入白糖和黄油。
  • 3
    用手抓拌。
  • 4
    把黄油和面粉轻轻搓成松散状。
  • 5
    加入鲜奶油。
  • 6
    翻拌成面团。
  • 7
    面团包入保鲜膜醒置20分钟。
  • 8
    醒置好的面搓成长条。
  • 9
    取一小块面团按扁,放入蓝莓果酱。
  • 10
    包紧搓成小圆球,放入椰蓉中滚满椰蓉。
  • 11
    依次全部做好,放入烤盘。
  • 12
    烤箱预热175度烤20分钟,烤好取出凉一凉即好。



    来源:半岛家园
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