绝美小狐的空间

主料：
牛通脊、泡椒。

调味：
蒜末、洋葱片、胡椒粉、水淀粉、蚝油、花椒粒、盐、白砂糖、醋、香油、姜丝、鸡汤、食用油各适量。

• 1
  材料：牛通脊、泡椒
  调味：蒜末、洋葱片、胡椒粉、水淀粉、蚝油、花椒粒、盐、白砂糖、醋、香油、姜丝、鸡汤、食用油各适量。
• 2
  牛肉洗净切片，洋葱切片。
• 3
  牛肉片拌入盐姜丝、水淀粉腌制10分钟。

• 4
  姜丝、醋、盐、白砂糖、水淀粉、鸡汤兑成味汁。
• 5
  锅置火上油烧热，下入牛肉片炒散。
• 6
  下入蒜末、泡椒、花椒粒、洋葱片翻炒。

• 7
  加入花椒粉、蚝油调味，加入味汁，翻炒均匀，淋入香油即可。