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 吞噬星空
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日志 TOP10

日志：
福寿鱼 一条
老干妈 适量
小米椒 适量
朝天椒 适量
味精 适量
姜丝 2克
香葱 3棵
调和油
  • 1
    鱼去掉磷去掉諰，清洗干净。
  • 2
    在鱼身上划出井字刀型。
  • 3
    锅中加油烧8成热，放入鱼油炸，两面金黄取出。
  • 4
    另起一盘，铺上4片姜片，将鱼放入盘中待用。
  • 5
    把以上配料炒在一起。
  • 6
    然后把炒好的配料倒在鱼盘上。
  • 7
    上蒸锅隔水蒸15分钟即可出锅。

小贴士

这道菜不要加盐，老干妈咸味够用、




来源：半岛家园
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