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日志 TOP10

日志：
熏干（就是那种有烟熏味道的酱干）
猪肉
  • 1
    熏干切片。
  • 2
    肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。
  • 3
    油烧热，下肉片。
  • 4
    再放入豆瓣酱，翻炒出红油。
  • 5
    下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。
  • 6
    放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。



    来源：半岛家园
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