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  • 字体大小: 发表于:2012-09-17 08:44
    熏干炒肉
    熏干(就是那种有烟熏味道的酱干)
    猪肉<ul><li>1<br/>熏干切片。</li><li>2<br/>肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。</li><li>3<br/>油烧热,下肉片。</li></ul><ul><li>4<br/>再放入豆瓣酱,翻炒出红油。</li><li>5<br/>下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。</li><li>6<br/>放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。</li></ul><ul></ul>
     
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