奥尔马的空间

普通面粉 100克
细砂糖 20克(可以多放，我不太喜欢太甜的）
油 55克
鸡蛋 10克
花生碎 30克
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

• 1
  原料:普通面粉100克、细砂糖20克(可以多放，我不太喜欢太甜的）油55克、鸡蛋10克、花生碎30克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。
• 2
  将油、打散的鸡蛋、细砂糖20克在碗里混和均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
• 3
  将花生碎倒入面粉中、混合均匀。再倒入油中混合。

• 4
  取一小块面团，搓成小圆球。
• 5
  将小圆球压扁、表面涂一层蛋液，放入烤盘。我用的带烧烤的微波炉。大约10分钟左右，要自己多看看，要不然就糊了。哈哈。