其实对于大部分酒店来讲,自助餐厅都是赔本赚吆喝,入住率才是王道。甚至有的酒店自助餐厅老板超级大手笔,别亏得太厉害就OK,所以吃自助餐灰常超值!如果还碰到做活动,比如二免一这样的,您就甭犹豫了,餐厅亏本赚人气呢,您就赶紧电话定位呗。
招数一:餐厅选位
招数二:取餐顺序 第一步,适当喝一些热汤,热汤暖胃,防止胃寒,尤其是肠胃不好的筒子们。尤其是打算大干海鲜、刺身类的,一定先暖胃,要不第二天真得挂号见医生去。
来源:半岛家园
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其实对于大部分酒店来讲,自助餐厅都是赔本赚吆喝,入住率才是王道。甚至有的酒店自助餐厅老板超级大手笔,别亏得太厉害就OK,所以吃自助餐灰常超值!如果还碰到做活动,比如二免一这样的,您就甭犹豫了,餐厅亏本赚人气呢,您就赶紧电话定位呗。
招数一:餐厅选位
招数二:取餐顺序 第一步,适当喝一些热汤,热汤暖胃,防止胃寒,尤其是肠胃不好的筒子们。尤其是打算大干海鲜、刺身类的,一定先暖胃,要不第二天真得挂号见医生去。
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