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日志：
面粉
杂粮面（根据人数自己掌握，比例为2：1）
  • 1
    先分别把面粉和杂粮面和成和硬一点的面团。
  • 2
    把白面团均匀分成两块。
  • 3
    把两块白面赶成大小相等的面饼。
  • 4
    把杂粮面团放在其中一个面饼上面，让面饼包着杂粮面团（不用封口哦）。
  • 5
    把另外一张面饼放在上面。
  • 6
    把步骤5放在案板上压成饼状。
  • 7
    把压好的饼擀薄，大约半厘米左右。
  • 8
    把擀好的面饼切成菱形片即可。
  • 9
    把做好的煮饼根据自己口味用水或者高汤煮熟~！我做的煮饼很清淡，放点葱花，虾皮，香菇丝和丝瓜。很适合夏天吃的，味道很鲜美哦~！各位亲们，自己给自己做一份吧~！营养又美味哦。



    来源：半岛家园
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