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 风中影
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日志：
主料：
杨梅
冰糖
玫瑰茄
鱼胶粉
  • 1
    杨梅用淡盐水泡一下。
  • 2
    捞出加水煮开。
  • 3
    加入冰糖 玫瑰茄。
  • 4
    继续煮5分钟关火晾凉。
  • 5
    10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解。
  • 6
    用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化。
  • 7
    在布丁模中加入一颗杨梅。
  • 8
    倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水。
  • 9
    放入冰箱冷冻。



    来源：半岛家园
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