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日志：

原料
土豆一个,盐少许,姜末少许,葱末少许
做法
1,土豆去皮
2,切成细丝,加入少许姜末和盐
3,下油锅用小火慢煎
4,煎成金黄色即可

小贴士：

1,盐不要多,一点就行
2,可以放点葱末会更香
3,火不能大,不然会糊
4,稍煎一会儿就要翻动,要不然会沾在锅底
5,油要少点,我这个可能多了点了




来源：半岛家园
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