七彩虹的空间

主料：
莴苣
胡萝卜
木耳
西兰花

配料：
柠檬
盐
辣椒油
醋 （建议白醋，颜色好看一点）
糖 （依个人口味）
香油
沙拉酱

• 1
  莴苣去皮，洗净，切细丝，放入少量的盐和柠檬汁，腌一下，备用。
• 2
  西兰花洗净切小块，木耳洗净切细丝，焯水。
• 3
  胡萝卜切细丝，备用.

• 4
  莴苣腌好后，挤去一些水分。
• 5
  吃法一：莴苣加入适合的醋，白糖，香油搅拌均匀，淋上辣椒酱装盘即可。
• 6
  吃法二：莴苣放入适量的沙拉酱，装盘即可。