奥尔马的空间

• 1
  牛肉切成条【我切的是片】。
• 2
  牛肉放入辅料腌制20分钟。
• 3
  西芹切成片。

• 4
  在水中放入盐和几滴油，水开后把西芹焯水。
• 5
  锅中放油，烧热。
• 6
  下入腌制好的牛肉煸炒至变色盛出。

• 7
  锅中留底油爆炒西芹。
• 8
  放入煸炒好的牛肉，炒拌均匀即可出锅。

小贴士

唠叨，蚝油很咸，盐要少放，也可不放盐。