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日志:
熟鸡胗 一碗
鲜味生抽 一勺
自制辣椒油 一勺
白糖 少许
橄榄油 少许
精盐面 少许
茴香 一点
  • 1
    调料图。鲜味生抽。这个调料很好、在大超市买的、平时做菜非常的调味。
  • 2
    把熟鸡胗从冰箱取出来、切碎。
  • 3
    切三瓣蒜、放在鸡胗上面。
  • 4
    再给鸡胗撒点米醋。一茶勺即可。
  • 5
    再加一茶勺橄榄油。
  • 6
    加盐半小勺。不能加盐多、口清淡。
  • 7
    加半勺自制辣椒油。切一点小茴香、拌均匀即可食用。

小贴士

凉拌主要就是加调味品、比例根据菜的多少适当调整。




来源:半岛家园
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