娇滴滴的妹子的空间

• 1
  把羊排切开。
• 2
  羊排下入清水煮开、把水倒掉。
• 3
  切葱段、姜片、蒜片。

• 4
  锅内热水、放入焯水以后的羊排和葱姜蒜、煮30分钟。
• 5
  把一个梨削皮、去籽、切块放入羊排锅内再煮10分钟。
• 6
  果味羊排煮好了。

• 7
  准备一个鸡蛋打入碗中、打成糊、半碗土豆粉、和白芝麻、把煮好的羊排去骨、粘上面糊和芝麻待用。
• 8
  热锅放豆油、用慢火炸制羊肉、变成金黄色捞出。
• 9
  炸好的羊肉。

• 10
  切成小块、上盘。
  配上果酱和沙拉酱吃。

小贴士

不喜欢油炸食品的朋友们、可以省略后面的7、8、9步骤。
根据自己的口味准被调味料、例如辣椒油、酱油、蒜酱、因为土人喜欢甜食、所以我用的是樱桃果酱。