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日志：
高粉 200G
盐 1G
糖 10G
酵母 3G
黄油 20G

口蘑
培根
马苏里拉奶酪
番茄酱
  • 1
    除黄油外，其他材料揉成光滑面团，加入黄油，继续揉到面筋扩展，发酵至两三倍大。
  • 2
    将中间发酵好的面团，放在油布上，擀开成不超过烤盘大小的长方形。
  • 3
    再发酵30分钟后，准备开烤了。先涂一层番茄酱。
  • 4
    再番茄酱上撒一层马苏里拉奶酪。
  • 5
    再撒一层蘑菇。
  • 6
    再摆一层培根片。
  • 7
    最后在所有的上面再撒一层马苏里拉奶酪。
  • 8
    烤箱190度预热好，中下层，烤10-15分钟。
  • 9
    出炉啊，香啊，满屋子都是香味呢。



    来源：半岛家园
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