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日志：
西兰花
咖喱粉
色拉油
黑胡椒粉
鱼露
盐
蒜
水淀粉
  • 1
    准备材料。
  • 2
    将西兰花用手掰成小朵。
  • 3
    放入沸盐水中焯一下。
  • 4
    等颜色变深关火。
  • 5
    放到冰水中过一下。
  • 6
    控干水分 蒜切末。
  • 7
    锅里倒油 加入蒜末。
  • 8
    倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉 一碗水和2勺鱼露。
  • 9
    煮开。
  • 10
    倒入西兰花翻炒。
  • 11
    水淀粉。
  • 12
    倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。



    来源：半岛家园
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