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日志 TOP10

日志：
黄花鱼
油
盐
姜
葱
蒸鱼酱油
剁椒
  • 1
    将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿；姜切片，葱一部分切段，一部分切葱花。
  • 2
    盘子下面铺上姜片和葱段。
  • 3
    将腌制好的鱼放上，上面再放上几片姜。
  • 4
    锅里水烧开，将鱼放入大火蒸8分钟，时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。
  • 5
    将蒸好的鱼取出，拣出姜片，放葱花和剁椒，淋上蒸鱼酱油。
  • 6
    锅里烧热油，趁热将油倒在鱼身上即可。



    来源：半岛家园
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