bin的空间

包子皮
面粉 一大碗
脱脂牛奶 半碗
糖 两勺
盐 一点
干酵母 半茶匙多

南瓜馅
南瓜泥约 300克（我是用家里现成的，可以用把南瓜蒸熟碾碎打成泥来做）
花生油
半个多鸡蛋液
肉桂粉一茶匙，多香果粉（all spices）半茶匙（这个可无）
糖（根据口味调节）
牛奶半杯（可根据情况加），

• 1
  加热牛奶至温，加入糖化开。面粉里加入干酵母，盐，加入牛奶和成光滑的面团（要做到面团，盆，手都很光滑）。
• 2
  盖上盖，醒一个钟头至1.5-2倍大。
• 3
  搓成条，切成小块，放15分钟，这时可以做南瓜馅。

• 4
  锅里放一些油，比平时炒菜略多即可。
  放入南瓜馅，蛋液，用中火炒。
• 5
  加入肉桂粉，多香果粉，牛奶，用糖调味。
  炒成酱即可。
• 6
  取出皮擀开，放上南瓜馅。

• 7
  我包，包， 包，咦，咋是饺子呢？
• 8
  “饺包”姐妹们。
• 9
  锅里放水，垫上屉布，把包子码进去。

• 10
  开火蒸15分钟左右。
• 11
  呵呵，可爱的“饺包”们出锅了！记得开盖时不要关火。