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日志：
筒骨
淮山
玉米
马蹄
红萝卜
  • 1
    红萝卜、马蹄去皮，玉米分别洗净切成一小块备用。
  • 2
    淮山去皮洗净切成块，要挑大个又新鲜的。
  • 3
    筒骨要买新鲜的，煲出来的味道才鲜甜。先下锅煮二分钟去血水及浮沫，再捞起备用。
  • 4
    把所有材料放入汤锅，加适量的水盖过材料即可，煲一个小时左右，再放入盐，一锅浓郁的汤就煲好了。



来源：半岛家园
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