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日志 TOP10

日志：
材料：
鸡心
蒜苔
青椒
胡萝卜
葱丝
蒜瓣

调料：
生抽
蚝油
盐
鸡精
  • 1
    将鸡心一分为四，锅烧开水，汆熟后捞出。
  • 2
    蒜苔洗净切段。
  • 3
    青椒切块，胡萝卜切细段。
  • 4
    油锅烧热，下蒜瓣，葱丝爆香。
  • 5
    下入蒜苔炒至断生。
  • 6
    下入鸡心翻炒两分钟。
  • 7
    下入青椒，胡萝卜炒至断生。
  • 8
    调入适量蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀。
  • 9
    盛盘即可。



    来源：半岛家园
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