乐家的空间

猪里脊肉 500g
青椒    一个
洋葱    一个
胡萝卜  一个
COOK100烤肉料 20g
生菜    适量

• 1
  做烤肉，灿烂选择COOK100,味道真是没得说！
• 2
  准备青椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜洗净备用，猪里脊肉备用。
• 3
  将肉切成薄片。

• 4
  烤肉料20g倒入玻璃保鲜盒中。倒入少许清水，将烤肉料拌匀。
• 5
  放入肉片，拌一下，让肉片均匀沾上料水。
• 6
  放入冰箱，味二到三小时，灿烂一般味一夜，头天晚上腌好，第二天中午做，这样更容易入味。

• 7
  将肉片铺入烤盘上，烤箱中层200度，烤10分钟，注意中途翻面。
• 8
  准备好青菜，灿烂用了生菜，洗净后控干水份。
• 9
  将胡萝卜、青椒、洋葱切小丁。

• 10
  锅内入油，先倒入胡萝卜炒下。
• 11
  再倒入洋葱丁、青椒丁。
• 12
  翻炒均匀。

• 13
  出锅。
• 14
  将几片生菜叶，放上肉片，然后再铺上些青菜粒，小心卷起。
• 15
  包肉菜卷做好了，开吃哈~~