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日志:
材料:
猪骨
粉葛
虫草花
陈皮
  • 1
    提前把猪骨用盐腌过夜。
  • 2
    取出腌好的猪骨飞水然后用凉水冲。
  • 3
    粉葛切成丁。
  • 4
    草虫花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的时候一起倒入锅里)
  • 5
    煮粥之前大米洗干净用少许油与盐腌半小时左右 。
  • 6
    依次把粉葛丁、大米、虫草花、姜、陈皮、咸猪骨放入压力锅内。
  • 7
    注入清水没过材料,盖上锅盖开始大火煮沸半小时转慢火约二十分钟熄火。吃之前打开锅盖继续煮沸约五分钟加入调味品即可。



来源:半岛家园
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