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日志 TOP10

日志：
莲藕
姜
红辣椒
醋
生抽
蚝油
糖
油炸辣椒
盐
  • 1
    莲藕、姜。
  • 2
    将藕洗净去皮，切片。
  • 3
    姜去皮，切成末。
  • 4
    碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。
  • 5
    锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。
  • 6
    加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟；再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。



    来源：半岛家园
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