期待可爱多的空间

羊腿肉 150克
羊肋肉 150克
蟹味菇 100克
白玉菇 100克
姜
香葱
盐
料酒

• 1
  羊腿肉。
• 2
  蟹味菇、白玉菇去根洗净。
• 3
  姜切片、葱切段。

• 4
  羊肉切块，焯水洗净。
• 5
  取砂锅。
• 6
  放入羊肉、姜、葱和足量的水；开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后。

• 7
  放进蟹味菇、白玉菇，调入盐，再炖10分钟。
• 8
  至蟹味菇、白玉菇熟透即可。