龙儿的空间

精猪肉 500克
鹌鹑蛋 10颗
白萝卜 100克
胡萝卜 50克
香菇 5朵
鸡蛋 2个
香葱 50克

• 1
  材料：精猪肉500 克，鹌鹑蛋10颗，白萝卜100克，胡萝卜50克，香菇5朵，鸡蛋2个，香葱50克。
• 2
  猪肉剁成肉泥，两种萝卜擦丝切碎，香菇，小葱也切碎，鸡蛋打散，所有的食材放一起，加生抽，少量糖，胡椒粉，一点点盐搅拌均匀。
• 3
  鹌鹑蛋包在肉泥中搓成肉丸。

• 4
  放油锅中火炸透。
• 5
  炸熟后捞出凉一凉，吃的时候切开摆盘即可。