优酷哥的空间

去皮熟花生 50克
鸡蛋 1个
熟白芝麻 20克
黑芝麻糊 四包（约180克）
泡打粉 1克

• 1
  将花生切成碎颗粒。
• 2
  鸡蛋打散，加入白芝麻。
• 3
  加入花生碎。

• 4
  加入黑芝麻糊、泡打粉，加适量水调成糊。
• 5
  用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
• 6
  转大不粘锅翻面再烙。

小贴士

1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅，是为了能做出一个完美的圆形，再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜，可加入适量的面粉。