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日志：
白萝卜
大蒜
小葱
胡萝卜
辣椒粉
盐
鸡精
海鲜酱油
  • 1
    将白萝卜切块，可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出，晾干水。
  • 2
    准备大蒜子若干。
  • 3
    用擀面棒把它们捣碎。
  • 4
    小葱切成长段，胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱，胡萝卜放入，再放入辣椒粉、盐、鸡精，搅拌均匀。
  • 5
    最后放入白萝卜，放入海鲜酱油，搅拌均匀。盖上碗盖，放在阴冷的地方3-4天即可（天热要放入冰箱）。
  • 6
    把它们剁成小块，下稀饭、拌粉面都是不错的选择。



    来源：半岛家园
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