日志
- [2012-11-30]12月澳门旅游 相约一个美食圣诞 [图]还有几十个小时,我们就将踏入庆祝不断的12月了,圣诞节和新年的来到,让我们发现,狂欢是必须的! 作为中西文化的交融地,澳门的圣诞节不像香港那样五光十色、热闹奔放,但却深谙温馨与浪漫。圣诞期间在澳门穿街走巷,你便会发现空气中都飘荡着花生糖、杏仁饼与葡挞的混合香气,沿途挂满各式各样的灯饰,大大小小的教堂里不时传出欢乐的钟声和唱诗班的歌声,浓浓的圣诞气氛令人恍如身处异国。其中最值得一提的是,除了遍布各角落的风味小吃,澳门数不清的五星级酒店都会在圣诞节期间推出不同类型的圣诞大餐,保你吃个痛快。 今年圣诞节怎么过,不如就去澳门做个名副其实的饕餮之徒吧。
迷失在“银河”圣诞大餐中
众所周知,随着威尼斯人、新濠天地、银河度假城等一座座高级度假村构筑而成,氹仔岛如今已成为澳门梦幻新城的美丽表情,住宿、美食、美酒、音乐、娱乐等多元化的体验不仅出现了前所未有的集中,也出现了空前激烈的竞争。
早在11月初,以东南亚风情为蓝本的银河度假城便率先启动圣诞亮灯仪式,从圣诞老人的出场,到魔术师的表演,再到璀璨灯饰的闪烁,酒店每一个角落都无不洋溢圣诞的甜蜜气息。当然,如果要数谁才是圣诞节主角,肯定是非圣诞大餐莫属,特别是在银河度假城中,就设有超过50间高级餐厅及酒吧,中式及泛亚洲式美食的选择之多,堪称全澳门之冠。对于饕餮之徒而言,仅是从酒店大堂旁的酒廊“水帘”经过,玻璃柜中的圣诞糕点、餐桌上热火腾腾的传统芝士火锅都是香气扑鼻,足以令人口水直流。
不过,圣诞节里吃葡国菜才最应景。据说葡萄牙人99%都信耶稣,按照传统,每年12月24日定会一家人共吃一餐“马介休”(葡国人最爱的咸鱼),再去教堂过圣诞。“葡轩”是银河度假城中一家地道的葡国餐厅,餐厅内旧照片、木制品、陶瓷,以及传统民谣所奏出的轻柔旋律,成就了葡国最地道体验,而刷白的墙壁、蓝色上光花砖加上摩尔铜灯笼从圆顶天花吊下,更是唤起了对里斯本中世纪古窖的思忆。翻开新推出的圣诞菜牌,酿蟹盖、香辣海螺、香蒜辣椒酱焗龙虾、蜂蜜芥末烤火鸡都是非尝不可的特色菜品,如果再配上红酒特饮、或有气红酒茶,浓浓的葡式风情让人恍如置身在葡国人的家庭聚餐中。
当吃完为圣诞特制的葡国菜时,不少人都已经大腹便便,但你如果知道西方人过圣诞节就是喜欢在摆满美食美酒的餐桌上慢慢享受天伦之乐,就不会再怪厨师为什么每次端上来阅读(2764) 回复(1) 查看全文>> - [2012-11-28]你是中国胃吗?国人最喜欢的西餐菜式点评 [图]曾经看过一些在国外的人感概:骑车变成了开车,住的环境改变了,穿衣条件改善了,唯一没有变化的是饮食,一辈子改变不了的是中国胃。 作为中国人,相信大家都习惯了以米、面为主食,并迷恋着“八大菜系”。不过,我们也是能接受新事物的,像麦当劳、肯德基的洋快餐,还有牛排、鹅肝、沙拉等等,还是偶尔出现在我们的餐桌上。到底你是不是一个标准的中国胃,你喜欢西餐的哪些食物?
牛排,煎到全熟
pizza披萨,水果味和肉味
各式各样的沙拉,色彩缤纷
意大利面
培根卷
培根,工艺复杂的培根,口味与中国的熏肉相似,大部分国人都爱吃
忌廉汤,甜甜腻腻,中国人的口味不好容易接受
格式忌廉汤
阅读(3077) 回复(5) 查看全文>> - [2012-11-24]【2012湛江美食节】巧遇洪七公和叮当 [图]美食节偶遇“洪七公”叫花鸡,做了一回丐帮帮主,一个人咬了一只。用湛江话讲就是“打鸡ong”,用d黄泥ong住烤出来的鸡仔,熏味重。见到这家店的泥巴做的挺好的,不过就唔似黄泥咯,忘记老板说是什么泥了,忍不住买了两个。
阅读(3734) 回复(6) 查看全文>> - [2012-11-19]观点一周评述:“十八大”后的房地产市场“十八大”在上周四正式召开,持续约一周的会议成为新闻和生活的中心,房地产行业似乎也安静了很多。 毋庸置疑,闷声发财、融资买地是房地产企业当前的主要动作,楼市升温早成事实,最坏时间看起来已告一段落。 国家统计局11月9日公布的数据显示,2012年1-10月份,全国房地产开发投资57629亿元,同比名义增长15.4%,增速与1-9月份持平。其中,住宅投资39704亿元,增长10.8%,增速提高0.3个百分点,占房地产开发投资的比重为68.9%。 房地产开发投资回升有滞后现象,但最近几个月表现一直平稳。从2011年10月-11月的30%以上过热增长逐渐回落,增速维持在大约15%已4个月。 销售方面,1-10月份,全国商品房销售面积78743万平方米,同比下降1.1%,降幅比1-9月份缩小2.9个百分点;商品房销售额46301亿元,增长5.6%,增速比1-9月份提高2.9个百分点。 从统计局提供的图表可以看出,2012年2月份为商品房销售最低谷,同比下跌20.9%;数据曲线从3月开始逐月回升,并在2012年7月重回增长,迄今已连续增长3个月。 资金方面,1-10月份,房地产开发企业本年到位资金76397亿元,同比增长11.6%,增速比1-9月份提高1.5个百分点。其中,定金及预收款20337亿元,增长16.1%;个人按揭贷款8075亿元,增长19.5%。房地产开发企业到位资金增长速度也是连续4个月上升,从7月的6.2%回升到目前的11.6%。 在土地市场,1-10月份,房地产开发企业土地购置面积27659万平方米,同比下降18.0%,降幅比1-9月份扩大1.5个百分点;土地成交价款5762亿元,下降11.8%,降幅扩大0.8个百分点。 所谓“纸上得来终觉浅”,数据统计也许很难说明问题,也比较大而化之,但房企融资与拿地显然已经是当下市场主流。 11月7日消息,中海拟发行两批总值10亿美元(约78亿港元)的公司债,已经获得超购12倍,同时传出即将发债的还有金地集团和奥园地产,同样更早之前万科控制的永泰地产亦发布公告,拟向专业级机构投资者发行本金总额不阅读(3331) 回复(2) 查看全文>>
- [2012-11-09]国益繁荣强盛 家愈幸福精彩今天上午,中国共产党第十八次全国代表大会在北京人民大会堂隆重开幕! 对于以“码字为生”的记者我来说,11月8日还有着特殊的意义——这一天是“记者节”。今年是我从事记者职业的第12个年头;这一天,也是我宝贝女儿2岁的生日! 回顾过去的这十年,可以说是我人生和家庭最精彩的十年。十年前,我刚从大学毕业没多久,还是和一群“单身汉”挤着,一起住在单位的集体宿舍里。“家”对我这个刚来到湛江不久的外省人来说,还是一个模糊的概念。 10年前,我记得除了极个别小区外,湛江市区基本上没有开发什么楼盘。一直到了2005、2006年的时候,楼市才开始慢慢“升温”。看着同事们纷纷置业,我也忍不住跟风出手,勇敢走出单位大院,按揭贷款购置了一套商品房。 2007年,我告别单身宿舍,欢天喜地住进自己崭新的三房两厅,随后利用“购房入户”政策把户口迁到霞山,这才真正有了“家”的感觉,才算成为了名副其实的“湛江人”。有了房子,结婚娶老婆就“水到渠成”——2008年8月8日,北京奥运会隆重开幕的日子,我和爱人也“赶时髦”登记注册了个“奥运婚”,又马上不远万里地跑到首都看奥运、度蜜月。这下子全世界都记得我们的结婚纪念日了,哈哈! 离2010年广州亚运会开幕还有三天的时间,宝贝女儿呱呱落地,我们家又多了个可爱的新成员。带着更大的责任感,刚做父亲的我又满怀斗志地去广州投入了亚运会的前方报道。为了帮忙照顾宝宝,已经退休的父母也从千里之外的老家江西搬来湛江定居,从此全家过上了“三代同堂”的温馨日子。 2011年国庆节,我们“全家总动员”到香港赏焰火、自助游;2012年“十一”黄金周,我们“集体行动”去广州逛省城、游公园;2013年,是不是要全家出国走走?正在考虑中…… 总之,这十年,我人生的重要时刻,很多都是和一件接着一件的盛事联系在一起。每每回忆起来,都是满满的幸福感和自豪感。我最切身的体会就是——有“国”才有“家”,正是因为国之日阅读(2597) 回复(1) 查看全文>>
巴菲特