duoli的空间

事实是，鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有维生素和微量元素，以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、omega-3脂肪酸之类保健成分都在蛋黄里。吃鸡蛋而不吃蛋黄，就失去了吃鸡蛋的健康意义，还不如吃块豆腐了事。　　而且，最令人欣喜的是，无论用什么烹调方法，鸡蛋黄中的保健成分都变化甚小。以前广为流传的所谓鸡蛋不同烹调方法营养吸收率不同的说法，主要是针对蛋白质的消化率而言，却没有提供其中微量营养素和保健成分保存率的信息。正由于鸡蛋黄居于中央，在烹调时和氧气接触较少，也并不直接受到高热，故而其中的营养成分得以基本保存。 　　鸡蛋里这些成分，与其说是增加心脏病的危险，不如说是降低心脏病和多种老年性疾病的风险。其中的叶酸、维生素b6和维生素b12共同作用，再加上甜菜碱，是最有利于降低同半胱氨酸水平的组合。其中的叶黄素和玉米黄素，加上胆碱和卵磷脂，都有利于降低心脏病的危险。而维生素a、维生素b2、叶黄素和玉米黄素，都有利于延缓眼睛的衰老。所以说，尽管有那么多胆固醇，却不能武断地说，蛋黄有害健康。事实上，也没有任何研究直接证明，吃蛋黄增加了心脏病的危险。 　　然而，鸡蛋当中的叶酸含量还嫌太低，如果在吃鸡蛋的同时配合大量的深绿色叶菜，效果将更为卓着。绿叶蔬菜不仅是叶酸的最佳来源，而且也是叶黄素的最佳来源，同时又提供了大量的类黄酮。这些保健成分共同作用，对于预防心脏病会更加有效。同时，由于鸡蛋黄中含磷过高，如果配合富含钾、钙、镁而低磷的绿叶蔬菜，更能达到营养元素的平衡状态。 　　专家推荐，每周只有3-4天吃鱼肉，其余的日子，用鸡蛋、豆制品和坚果配合主食来提供蛋白质。比如说，在午餐当中吃200克焯拌的绿叶菜，一个少油烹调的鸡蛋，加上含50克豆腐干的炒蔬菜，一碗含粗粮或豆类的饭，可以提供27克蛋白质，约350毫克的钙，还有极多的卵磷脂、叶黄素、维生素b2、维生素a等保健成分。这样的吃法，对于降低心脏病的风险，对于视力的保护，对于健骨和美容的好处，与快餐店里的红烧牛肉套餐、糖醋排骨套餐相比，那可真是天上地下之差。

  养生必知:红糖最补血 教你怎么吃最养女人(图) 　　红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒，且几乎不含微量元素，其营养功效自然不及红糖。 　　多年以来，红糖一直是备受我们推崇的养生良品，特别是对于女孩子来说，每个月来月经的时候喝一喝红糖水，总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。除了这个作用，你还知道红糖的其他用法吗-如果懂得使用的话，红糖还是我们美容的良品。想要改变你灰黄的脸色，想要享受甜蜜蜜的健康关怀，那么建议你来尝试一下红糖吧。 　　“对各年龄阶段的人来说，红糖都是一种很好的选择”营养专家说，经常喝红糖水能补充微量元素和维生素，以维持正常代谢功能，延缓衰老。但阴虚内热及糖尿病患者不宜食用。黄启辉还介绍说，红糖含有多种人体必需氨基酸，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。此外，红糖中含有的特殊成分———糖蜜，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，从源. 养生必知:红糖最补血 教你怎么吃最养女人(图) 　　红枣杞子木耳汤： 　　黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，可有效祛除黑眼圈。     养生必知:红糖最补血 教你怎么吃最养女人(图) 　　红枣菊花粥： 　　红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。   养生必知:红糖最补血 教你怎么吃最养女人(图) 　　生姜红糖水： 　　生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。   养生必知:红糖最补血 教你怎么吃最养女人(图) 　　红糖党参赤小豆汤： 　　党参30克、赤小豆30克、丹参15克，红糖适量，水煎取汁，常用可使肤色滋润。   养生必知:红糖最补血 教你怎么吃最养女人(图) 　　益母姜枣红糖水： 　　益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。   养生必知:红糖最补血

生活中许多中老年人都有过“憋不住尿”的经历，刚感到尿急，没等走到卫生间，尿就漏出来了。很多老人认为这只是随着年龄的增高而自然发生的情况。泌尿科专家提醒：“憋不住尿”是个慢性病，患病率随着年龄的增长而升高，人群中每6人中就有1人患有膀胱过度活动症（oab），常常表现为尿急、尿频、夜尿、急迫性尿失禁。　　膀胱过度活动症的危害 　　“憋不住尿”也就是我们常常说的以尿急为主、常伴有尿频和夜尿，可伴或不伴有急迫性尿失禁的一些综合症状。较常见的情况是急迫的尿意汹涌而至，老年患者可能会因为来不及上厕所而尿湿裤子。 　　“憋不住尿”的危害很多。首先，直接影响生活质量，导致多方面的生活不便。有的人不敢多喝水，要带上尿垫才敢出门；有的人怕尿湿裤子而频繁上厕所，耽误事情；有的要花费很多时间和精力清洗湿裤子；还有的担心身上出现难闻的气味，不敢参加社交活动。久而久之，严重地影响了正常的工作和生活，造成焦虑、沮丧等不良情绪，使患者容易产生孤独无助感，甚至出现抑郁症。 　　由于经常尿湿裤子，长时间的尿液侵蚀刺激，会导致局部皮肤感染，引起反复的泌尿系炎症，严重者还有可能影响肾脏功能。患病的女性也可能对性生活产生排斥，影响了夫妻关系。有的患者表示在天冷之后憋不住尿的情况好像更明显。尤其是老年人，多次急匆匆起夜还大大提高了摔跤、引起骨折的风险。 　　应尽早求治 　　有些“憋不住尿”的病人不会去就医，而是自己扛着，究其原因，多数是由于病人过于害怕或难堪而不愿和医生讨论这种问题。还有人误以为这是一种老年化的正常现象，没法治疗。这些错误的观念，造成很多原本能被控制的病情一再拖延，甚至从尿急、尿频发展成尿失禁。延缓膀胱老化，防止尿失禁，早期治疗是非常重要的。因此，一旦反复出现尿频、尿急等症状，应及时到正规医院泌尿外科就医。 　　对于症状较轻的患者，应加强盆底肌的功能训练并辅助生活方式调节，比如提肛训练、调整饮水量、定时排尿，从而改善尿频、尿急的症状。如果憋不住尿的情况比较严重且反复发作，就需要药物治疗，如得妥（酒石酸托特罗定缓释片）等m受体拮抗剂，能够极大缓解患者憋不住尿的症状，并改善生活质量。 　　对于保守治疗无效或者以压力性尿失禁为主的患者，可以选择手术治疗。压力性尿失禁是指会因咳嗽、大笑、打喷嚏、举重、跑跳、上楼梯及剧烈活动等情况下，腹压突然增高而导致尿液不自主的由尿道流出的症状，目前的主

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。 银耳 　　又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。 　　银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。 　　要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。  梨子 　　梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。 　　想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。 甘蔗 　　甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。 　　热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。   薏仁 　　薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。 　　《本草纲目》记载：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。 　　现代科学分析，薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素b1、b2、e及纤维素等，有益人体健康。   大豆 　　大豆和大蒜可以说是其中的两个“佼佼者”，千百年来为人类的健康做出了巨大贡献。大豆植物中的营养十分丰富，富含众多对人体十分有益的营养成分，是一种天然、绿色、健康的食物。 　　增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质

美国宾夕法尼亚州一项研究证实，患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜，比服止咳药水更能有效止咳，而且他们也睡得更安稳。对此，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜表示，“蜂蜜确实有很好的润肺止咳功效，但对于儿童来说，不推荐晚上临睡前食用，避免蜂蜜中的糖分对孩子牙齿的损害。”　　王宜指出，对于感冒咳嗽的孩子来说，白天多喝一点蜂蜜饮，不但更利于人体吸收，达到最佳的镇咳消炎作用，而且能为虚弱的身体提供更丰富的营养和能量，有助于早日康复。儿童晚上咳嗽如有加重，不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜饮或直接喝一勺蜂蜜，但最好保证饮用时间与睡觉时间间隔1.5－2小时，一来好消化吸收，二来保护牙齿不受糖分侵害。 　　王宜教授特别提醒，由于蜂蜜中富含的多种维生素和有益酶都非常怕热，即使是温水也会让它们“损兵折将”，因此，无论是煮的梨水、百合银耳羹，还是直接用白水冲服，一定要晾至常温以后再加蜂蜜。此外，还可以把新鲜的梨切成小块后，拌上蜂蜜一起吃，这款爽口小食，作为孩子的下午加餐再合适不过了，既营养美味，又防治咳嗽。

鸡汤味美营养高，且具有抗疲劳美容养颜的功效，一直深受人们的喜爱。现在大家经济状况好了，所以不管外出就餐还是自家设宴，总是喜欢来个鸡汤。但是你知道鸡汤如何炖最营养美味么？有没有人不适合喝鸡汤呢？带着这些问题，跟小编一起学习鸡汤的炖法吧！    可能很多人认为，做鸡汤要单纯点好，把鸡肉放进水锅里煮，就可以了，无非再加一些调料和盐。殊不知，煮鸡汤是很有讲究的，如果一些步骤颠倒或者错误，往往煮成的鸡汤淡而无味，且会流失一些营养元素。熬鸡汤要注意几点:     家中熬鸡汤的学问（资料图）     (1)宰活鸡吃冻鸡     买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。     但鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做，跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时，体内会自然释放出多种毒素；并且新杀的鸡体温比较适宜细菌繁殖，这时冷冻，既能杀菌，又能让鸡肉从“僵直期”自然过渡到“成熟期”，这样的鸡肉肉质才是最好的，做出来的汤味道才会更鲜美。     (2)必需的步骤：飞水     营养学研究表明，任何肉类在炖汤之前，都应该将主料在开水里面煮一下，这样不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁肉类的过程，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，鲜香而无异味，这个过程叫做飞水。     飞水也是有技巧的，如果是冷水煮肉，从冷水到煮沸，肉的营养就会严重流失。最适宜在温水时下锅，然后煮七到八分钟，在煮的过程中，适时地翻动肉块。当然，开水下锅也可以，煮三到五分钟即可。     (3)炖汤开始，水生火热     飞水完毕后，要立刻用冷水冲凉肉块，再放人锅炖汤。     因为炖汤最适宜冷水下锅，随着水温的慢慢升高，原料会充分释放出营养，与水同温的原料更能煮出好味道。  (4)控制火候炖汤的关键  &n

别把宫廷斗争带进生活（资料图） 　　最近，电视荧幕格外金碧辉煌、华丽绚烂。各种朝代、各种风格的古典宫廷剧层出不穷，从已经播出《步步惊心》、《武则天秘史》，到正在热播的《后宫·甄嬛传》、《美人天下》、《凰图腾》等，几乎占据了各大电视台的半壁江山。 　　放眼这些电视剧，各路美女、帅哥时而兄弟姐妹情深，时而勾心斗角，无所不用其极，为了登上权力的最高宝座拼得你死我活。因此，人们给这些电视起了一个形象的名字——“宫斗剧”。 　　俗话说，看电视就是看别人的故事，愉悦自己的心情。古装剧首先满足了人们好奇心理的需要。历史上帝王将相、才子佳人众多，他们之间的悲欢离合，难免想让人一探究竟。加上古装剧大多服饰漂亮、背景华丽，引人入胜。其次，古装剧将帝王嫔妃的故事生活化、平民化，使他们显得可亲可近，拉近了与寻常百姓的距离，相对于严肃的历史剧、纪录片，自然更受欢迎。 　　更为重要的是，电视剧的观众大多是平凡的普通百姓，过着世俗而琐碎的生活，曾经的梦想或幻想也许早就湮灭在紧张忙碌的生活、工作中了。而经过艺术化加工的宫斗剧，通过皇宫这个大背景，集中体现了人性和人生境遇的大美大丑、大奸大忠，爱得纯粹、恨得刻骨，心中的爱恨情仇发挥得淋漓尽致。因此，人们在观看时，可以一扫寻常生活中的压抑和隐忍，从人物故事的起起落落中找到自己梦想中的影子、映射自己现实生活中的喜怒哀乐，跟着人物剧情去展现自己在现实生活中渴望不可及的抱负和才华。就像很多人调侃的“生活就像一场宫斗剧”。 　　电视说到底是为了丰富生活、给人们带来乐趣。宫斗剧作为一种文化题材，我们不必过于紧张和苛责。从故事中增加人们对历史的兴趣、了解到一些历史方面的知识，也具有一定的积极意义。但是，如果沉迷于其中夸张的斗争和心计，甚至希望把这些手段移植于现实生活中，则需要提醒自己清醒一些了。要知道，电视只是为了轻松和娱乐，生活是不可能变成小说和电视剧的。看过之后，我们还是要回到真实的生活，诚诚恳恳待人、踏踏实实过日子。

1、艺术课的时候班里放了部日语电影，我不敢兴趣，没看。少顷，下课之后，旁边女生问我，你感觉日语和韩语有什么区别。 我想了想，告诉她:“看过几部韩剧，但日本电影除了那些不穿衣服不说话的运动视频之外，我倒是没看过其它。” 女生一瞪眼，“啪”的给了我一耳光，并大声骂道：“流氓。” 我摸了摸红肿的脸颊，心里委屈的想:“看看相扑怎么就变成流氓了？” 2、普通青年：下雪了，我就可以陪女朋友打雪仗了。。 高帅富：我又可以在雪中认识好多纯洁的女孩子了。。 穷矮挫：下雪了，我可以堆一个雪人陪我了。。。 二逼青年：雪拌点白糖真好吃。 3、某女同学电脑故障打电话到售后服务部门：“你们的电脑怎么这样，烂的要死，只有傻b才会买你们的电脑。” 客服回答：“很抱歉给您带来的不便。也请您不要这样批评自己，您的问题我们会尽快解决……” 4、关于超短裙，经贸系女生：“降低谈判对手的目光正是四年寒窗苦读所追求的” 政治系女生：“从长裙到短裙，再到超短裙，这恰恰是集中制最有力的体现” 5、我：“去洗澡吧。” 同学：“没水，烧水那老头不在。” 我：“怎么不在 ？” 同学：“摔了，被120拉走了。” 我：“放p，中午我还看见他在扫房顶呢。” 同学：“对，然后掉下来了。” 我：……

1、同事来到楼下的面店要了一碗牛肉面。 发现涨价了，他小声抱怨了一句：“唉，又涨价了。” 面店老板连忙说：“我这也是没办法啊，牛肉、面条、人工都在涨啊。” 同事端过牛肉面，拣起一片牛肉说：“老板，这里的刀功水平也在涨啊。” 2、道士教导徒弟说：“周日晚上十二点过后，是鬼魂最活跃的时候，最为凶险不过。” 徒弟奇道：“这可是阴阳上的讲究？” 老道士摇摇头：“非也非也，实在是一到周一，鬼才想上班啊！” 3、一晚下班回家，一pol.ice迎面巡逻而来。突然对我大喊：站住！ pol.ice：osi有几层? 我：7层。 pol.ice：你可以走了。 我感到很诧异。 我：为什么问这样的问题？ pol.ice：深夜还在街上走，寒酸苦逼的样子，不是小偷就是搞网络的。 4、借钱潜规则：讨一元十元叫“乞丐”，讨百元千元叫“集资”，讨一万十万叫“借贷”，讨百万千万叫“融资”，讨亿元叫“资本运作和ipo”。  

1、那些未复习的科目，就好似一个个等待宠幸的妃子，明知道经过考试前那一夜的覆雨翻云它们就会被永久地打入冷宫，但她们依然在朕的面前搔首弄姿：“复习我吧复习我吧”.....难得的是朕仍能够坐怀不乱地爱着我的皇后——电脑！ 2、今天特舒服的待在宿舍里玩了一下午游戏，一边在幸灾乐祸别的班还未结课，一边纳闷宿舍的人都去哪了…… 等晚上吃完饭回宿舍，宿舍人里的人特惊奇的问我：下午考试，你去哪儿了？！！ 3、马上就要期末考试了，同学们都在抓紧时间复习。 班上有个胖子，平时学习不努力，复习时还做起了祈祷。 胖子口中默念着：“老天在上，黄土在下，草民愿以十斤肉换期末考试各科及格。” 4、同学委屈的说：“这十几年来我辛辛苦苦的逢考必抄，为了什么，难道是为了我自己吗？！还不是为了提高班级的均分，为了任课老师的面子，为了年级主任的评先评优，为了校长去教育局开会有面子扎台型。每次抄的心惊胆战，满身虚汗，我有说过一句怨言吗？！无私到这个地步你还要我怎样！