乐家的空间

人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，且这种现象女性比男性多。那么有何妙方去斑呢? 在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。 　　西红柿汁： 每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素c，被誉为“维生素c的仓库”。维生素c可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。 　　黄瓜粥： 取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。 　　柠檬冰糖汁： 将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素c，100克柠檬汁中含维生素c可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和b族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。 　　黑木耳红枣汤： 取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。 　　胡萝卜汁： 将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素a原。维生素a原在体内可转化为维生素a。维生素a具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。 　　另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水

冰冻香蕉 两根 核桃 15克 冰冻鲜奶油 50克 炼奶 10克 1 材料：冰冻香蕉两根，核桃15克，冰冻鲜奶油50克，炼奶10克。 2 核桃炒香备用。 3 香蕉冰箱冰冻3个小时，取出切块。 4 切块的香蕉放入搅拌杯，加10克炼奶。 5 再加50克鲜奶油。 6 最后加核桃，开机搅拌均匀。 7 搅拌至无颗粒状即好。 8 搅拌好之后也可再放入冰箱冷冻20分钟，口感更好。

鸡蛋 5粒 底粉 250g 葵花油 70ml 水 20ml 香兰汁 50ml 1 鸡蛋 - 5粒 底粉 - 250g 葵花油- 70ml 水 - 20ml 香兰汁 - 50ml。 2 首先将适量的水和香兰叶一起搅成汁。 3 搅拌碗倒入底粉，鸡蛋及香兰汁。 4 将（3）搅拌成糊。 5 加入葵花油, 6 继续搅拌完全均匀。 7 将面糊平均的放入烘焙纸杯里。 8 放入预热好的烤箱, 180°c，20分钟（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间)。 9 成品图@@要不要试咬一口哦。

 ●错误认知1 保健品治百病 此项调查中，有57.4％的网友表示之所以会购买保健品，是被保健品里表述的“作用大”所吸引。那么，保健品究竟有多大功效呢？ 对此，三位专家均表示，保健品只能起辅佐的作用，而不能用于治病。多数病不属于营养性疾病，这时候保健品就只是一个辅助的作用。另外，保健品拥有这种辅佐作用的前提是要符合国家相关规定，经国家相关部门批准且有批文的，假冒伪劣产品不仅不能保健更是害人。 有些人利用老人渴望健康长寿，害怕生病给家人带来负担，却又对保健品的功能区别认识不清的情况，通过“免费讲座”、“免费旅游”等方式夸大宣传保健品的功效，并且高价销售，让不少老人不仅花了冤枉钱，甚至带来新的病痛。对此，专家表示，一种保健品越被宣传得天花乱坠，越要小心，因为法律早已为保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”：保健品的标签和说明书都不得涉及疾病预防或治疗功能。 所以，如果一种保健品被狂热地宣传其功效，您更应该警惕是不是在做虚假广告，而一旦生病了，则上医院接受医生的专业指导，吃药才是正道。 ●错误认知2 保健品大人小孩都可以吃 很多家庭都有保健品，不免会出现一家大小同吃一种保健品的情况。对此，专家认为，保健品都有各自针对的人群，目前大致分青少年和中老年两大类，也有按性别区分。在《保健食品标识管理规定》里，保健品一定要写好适用人群。 因此，同一种保健品并不是每个年龄段的人都可以吃，使用之前，先看看相关说明。 ●错误认知3 保健品是食品，多吃也没有关系 人们都会觉得保健品多吃就好，少吃就不好，其实这是错误想法。任何食物进入身体都要经过肝脏的代谢，如果过多摄取保健品，可能会增加肝脏的负担，而且，每个人在日常生活中对营养元素的摄取都不一样，所以如果没有专业人士的指导，建议大家不要多吃。 ●错误认知4 吃了保健品，强身又健体 健康的人只要吃好饭就够了。在我们平常生活中，对健康来说最重要的就是食物。除合理膳食外，良好的生活习惯、适当运动、健康的心理也是非常有必要的。当然现代生活越来越忙碌，有些人真的忙到没时间好好吃饭，导致营养结构不好，或者有些营养素没法在食物中获取的时候，可以通过其他途径获取，比如保健品。 所以，虽然保健品在预防疾病方面确实有一定的作用，但如果你身体健康，那并没有必要吃保健品。

主料： 茄子 猪肉 盐 香麻油 五香粉 生粉 生抽 姜 蒜 油 1 青皮茄子二条。 2 猪精瘦肉250克。 3 各种原料备用。 4 茄子切片加少许盐，腌制10分钟。 5 茄子腌制后挤干水份备用。 6 蒜米切沫，姜切丁。 7 猪肉剁成肉末备用。 8 炒锅加入油烧成七成热煎茄片，两面金黄色时出锅摆盘。 9 用煎切片的油炒肉末，姜丁，蒜沫，然后加生抽，加一点水烧开，勾芡淋香麻油，浇在茄片上即可。 10 此菜滑软，口味鲜香。 11 我还做了双色米饭，是东北的珍珠米配黑米，非常的香哦。

初春的干燥对于皮肤来说实在是个大灾难。虽然补水已是一个热门话题，但人们总是更注重“面子”，而忽略了身上的其他肌肤。想要让皮肤光滑、细嫩、柔软而富有弹性­。小编推荐10款养颜粥让每寸肌肤都美美的! 　　1、甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。 　　大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。 　　本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。 　　2、脊肉粥取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。 　　《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。 　　猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素c、b1、b2等多种具有美容作用的营养成分。 　　本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。 　　3、番薯粥取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。 　　番薯是人们常食之佳蔬。 　　《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。 　　本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。 　　4、胡萝卜粥取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。 　　胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素b1、b2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素a,能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。 　　该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症 　　5、熟地粥取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。 　　本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。 　　6、枣仁龙眼粥将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。 　　二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。 　　7、燕麦粥蒸麦50克同适量水煮成粥。可

材料： 腊肠 荞头 芹菜 姜 1 烧热锅油先放姜。 2 把切成片的腊肠倒入。 3 腊肠只需翻炒片刻即放入芹菜。 4 将芹菜与腊肠炒均匀。 5 芹菜即将断生就把荞头加入一起翻炒。 6 继续翻炒片刻马上放盐、糖以及胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。

核心提示：孕期吃什么好？真可以长胎不肥人吗？ 　　不少人觉得准妈妈的做法太关注自己的形象，是对胎儿不负责任的行为，因而进行了猛烈的批判。栗子营养师认为，爱美之心，人人皆有，准妈妈也有追求美丽的权利，如果可以做到既孕育了健康宝宝，又可以保持自己的身材不变形，产后更容易恢复，岂不是两全其美。 　　那么世界上真的有“长胎不肥人”的餐单吗？真的可以做到只长胎儿，妈妈一点脂肪的储存都没有吗？答案是：no。因为孕期体重增长中，胎儿只是其中的一部分，为了适应孕期循环系统、内分泌系统、生殖系统等的改变，准妈妈身体中的血液、肌肉、液体和组织为了支持胎儿的生长也在不断增加。而且为了宝宝出生后哺乳的需要，准妈妈在体内也要储存一定的脂肪，为母乳喂养做好准备。所以孕期准妈妈体重增加是一个正常的现象，一个自然的过程，但是我们可以通过科学饮食、适当的孕期运动，把体重增加控制在正常的范围内，怀孕只是一个临时的状态，产后可以恢复到怀孕前的身材。下面以一个孕期体重增加25斤的准妈妈为例，我们看看我们的体重增加都在一些什么地方： 　　　*以上是估计数据，以体重增加25斤为例。 　　从以上的数据可以看出，宝宝出生后，胎儿、羊水、胎盘，增加的部分体重就会减掉了，产后42天，机体各系统恢复到孕前的水平，血液、体液、子宫增加的部分体重也会减掉，剩下的脂肪储存的重量，可以通过产后母乳喂养、合理的饮食，适当的运动，而慢慢的减掉。所以准妈妈知道在孕期把体重增加控制在正常的范围内，我们就可以做到既孕育健康宝宝，又可以保持亮丽的外形。 饮食频道热点文章 神九航天员一日三餐 神九航天员返回地球第一餐为何吃清炖羊肉 神九航天员返回地面后，主着陆场为他们安排的第一餐，包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮……[详细] 核桃乌发润肤 每天喝杯自制核桃汁夏天喝凉茶不宜超3天端午节前自制咸鸭蛋中暑以后应该怎样饮食？欧洲杯熬夜看球 挑对吃吃喝喝 　　根据《现代营养学》第八版妊娠期间体重增长的推荐值，孕期体重的增加和准妈妈孕前的体重指数bmi有很大的关系（体重指数指：体重（kg）/身高（m2），以下是妊娠期间体重增长的推荐表，可以供准妈妈