日志
- [2011-09-29]孕早期推荐美食:南瓜蒸肉南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。 菜品:南瓜蒸肉 工艺:包裹蒸 口味:咸鲜味 类别:孕妇食谱 补虚养身调理 健脾开胃调理 便秘调理 青少年食谱 主料:南瓜600克 猪肉(肥瘦)500克 辅料:糯米100克 调料:酱油40克 腐乳汁15克 赤砂糖15克 江米酒10克 大葱10克 花椒10克 姜5克 各适量 制作工艺 1。 将南瓜带蒂从把的周围划入四方形刀缝,取把作盖,挖净瓤; 2。 猪肉刮洗干净,切成0。3厘米厚、5厘米长的片; 3。 将糯米、花椒混合,入锅炒黄,磨成粗粉; 4。 葱、姜洗净,切末; 5。 猪肉片用葱、姜、腐乳汁、酱油、红糖、江米酒和汤25毫升拌匀,加入米粉再拌匀,装入南瓜内; 6。 盖上盖,放在盘内,上笼蒸烂取出即成。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。 食谱营养 南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治 糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素a含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。 猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的 脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 食谱相克 南瓜:南瓜不宜与羊肉、虾同食; 与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒; 与鹿肉同食可导致死亡; 南瓜也不宜与富含维c的食物同食。 猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 糯米:糯米不宜于鸡肉同食。阅读(1311) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-28]番茄炒蛋 [图]番茄 三个 鸡蛋 三个 蒜米 盐 味精 葱花 1
番茄切块备用。
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鸡蛋三个打散。
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锅内热油倒鸡蛋进去炒。
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炒好的鸡蛋装好备用。
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锅内再倒少许油,放入几粒蒜米后把番茄倒入锅内。
6
加适量盐到番茄内。
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再加点糖。
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把之前炒好的鸡蛋倒入锅内。
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把鸡蛋跟番茄翻炒均匀。
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撒上葱花即可。
阅读(1847) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-25]大龄孕妇的6大不可信传言十月怀胎到了最后一步,马上就可以见到宝宝了。对大龄妈妈而言,这一刻显然要比年轻妈妈要辛苦很多。 但也不要过于担心啦,在即将见到宝宝之前,我们知道——关于大龄妈咪的孕传言,你有一些疑问,有一些顾虑,有我们的孕产专家帮你答疑解惑,让你有足够的理由放轻松! 大龄孕妈妈说:我心里好怕怕呀,我要尽早地住进医院才安心。 专家纠错: 住院的时机对大龄妈妈非常重要!因为太早入院待产,无形中会让你和家人产生不必要的心理压力,造成产程过长,有的产妇会进而要求剖腹生产。 但是如果太晚入院,则会使医护人员手忙脚乱,在匆忙中增加准妈妈及胎儿的风险。几乎所有的医院都会提供一些分娩资料给孕妇,应该详细的看一看。多一分的准备就有多一分的安全感,和减少一分的焦虑及不安。 大龄孕妈妈说:真的好难受呀,如果能够早一点生出来,应该对孩子也没什么伤害吧。 专家纠错: 早产对胎儿来说是非常危险的,从医生的角度来看,大龄产妇更容易出现早产问题,主要是因为大龄妈妈本身体质问题较一般产妇要多,生出低于正常体重的早产儿的几率更大。 所以学习预防早产的知识是每个大龄妈妈必修的功课。足月生产是指宝宝在怀孕37周后出生。早产是指在怀孕20周到37周期间出生的宝宝。早产宝宝通常会发生如下情况: 1低出生体重(约1000克到2500克) 2无法自己吸允母乳,需要静脉输液喂食,或是将贮存的母乳直接用胃管送入宝宝的胃中。 3肺部尚未成熟,因此宝宝需要呼吸协助维持系统。 4宝宝无法维持自己的体温,必需住在保温箱内。 大龄孕妈妈说:哎呀呀,我怕疼,是不是剖宫产更安全,更不费力气呢? 专家纠错: 怎么生比较安全?大概都有一个共识,就是“母子平安”,也就是孕妇与胎儿要健康、安全。根据全世界的统计数字来讲,不管是高龄产妇或是年轻的产妇,剖宫产的危险率还是比自然生产还要高,这是针对妈妈容易产生的并发症,比如说感染、伤口发炎等危险,所以,剖腹产的危险率还是比自然分娩高,从理论上来讲,高龄产妇如果没有不良疾患,还是应该还是采取自然分娩比较好。 大龄孕妈妈说:那自然分娩是不是很痛苦呀? 专家纠错: 相较于剖宫产,自然产的子宫感染机率、伤口感阅读(1518) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-23]丈夫如何协助妻子进行胎教孩子是夫妻双方爱情的结晶,胎教不仅仅是孕妇的事,丈夫同样有不可推御的责任。 孕妇的情绪直接影响着胎儿的生长发育,因此,丈夫要尽心体贴妻子,分担家务,豁达大度,不与妻子斤斤计较,有时间多陪妻子散步、听轻音乐等,使妻子无忧无虑,情绪稳定。当胎儿7个月时,已经有了听觉和视觉,丈夫要同妻子一起用委婉的音调与胎儿说话,给胎儿唱歌、讲故事。另外,经常抚摸孕妇腹部,对胎儿也有好处。在孕妇睡前,丈夫用整个手掌和全部手指在妻子腹部做圆形、有韵律的按抚,边抚摸,边与胎儿讲话或唱歌,这对于胎儿的血液补充及放松活动很有益处。 因此,丈夫一定要通过自己的努力,使夫妻和睦友爱,共同将优美的情绪和感觉传递给胎儿,孕育出一个健康、聪明、美丽的后代。 父亲在胎教中起什么作用? 胎教一般多是针对母亲而言的,而忽视了做父亲的作用。实际上,父亲在胎教中的地位也是不可忽视的。在某种意义上说,聪明健康的小宝宝诞生,在很大程度上取决于父亲。 常言道:“爱子爱妻。”这话是有道理的。胎教的作用已被国内外学者所肯定。孕妇的情绪对胎儿的发育影响很大。妻子怀孕后,除继续担任她原来的工作、学习、家庭、社交等日常事务外,又增加了一份培育新生命的任务,担负起两个生物体的重担。无疑在她精神上、心理上、生理上、体力与体态上都将发生很大的变化。如果孕妇在妊娠期间情绪低落,高度不安,孩子出生后即使没有畸形,也会发生喂养困难、智力低下、个性怪癖、容易激动和活动过度等等。所以,丈夫应倍加关心爱护体贴妻子,让妻子多体会家庭的温暖,避免妻子有愤怒、惊吓、恐惧、忧伤、焦虑等不良情绪的刺激,保证妻子能心情愉快,精力充沛地度过孕期。同时,还应注意嘱妻子左侧卧位,避免强烈振动和噪声,防止引起胎儿唇裂、腭裂等畸形。另外,丈夫还应主动承担家务,协助妻子做好围产期保健,避免感冒,特别是风疹,以免引起胎儿畸形。 在妊娠期间,给予妻子合理的营养,如果在胎儿形成的关键时期(妊娠早期及中期)缺乏营养,会威胁胎儿的正常发育,尤其对脑的发育影响最大,还常常引起流产、早产、死胎、畸形。大多数孕妇有妊娠反应,丈夫应鼓励妻子克服恶心呕吐等反应,坚持进食,做到少吃多餐,饮食以避油腻、易消化为原则,尽量选富含蛋白质、碳水化合物、维生素的食物,如牛奶、豆浆、蛋类、阅读(1715) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-21]宝宝内向吗? [图]性格开朗、界限分明的人,通常更受人欢迎。这在成人世界是不争的事实。所以很多妈妈都在为宝宝太内向、胆小而着急。但宝宝还小,很多行为并不真像大人判断的那样。而且,气质性格还有较强的可塑性。
想判断宝宝是不是真的性格内向?来做个测试题看看:
1.宝宝做了错事,当您对他做出非常生气的样子时(不要有太强烈的责骂声),他的表现是: a.不理解,没有明显表情变化。 b.理解,会马上抑制自己行为,甚至会被吓哭。 c.理解,不一定马上停止自己的行为,有时还会反过来逗大人开心,有点厚脸皮。
2.从宝宝手上把他正在玩着的玩具强行拿走时,他的表现是: a.无所谓,转身去找其他玩具或干别的事情。 b.大哭或大叫,直到您把玩具还给他。 c.看看您,然后伸手表示要,或直接说“要”或明确地说:“这是宝宝的!”
3.在公共场所,当有陌生人对宝宝投来微笑或逗引的时候,宝宝的反应是: a.没反应,只是好好地看着陌生人。 b.表示害羞或害怕,躲进妈妈的怀里,并不时地偷眼看看陌生人。 c.会回应陌生人微笑,甚至还会主动打招呼或是搭腔。
4.当您拥抱孩子的时候,他的表现是: a.不喜欢,甚至会被吓着躲到经常带他的爷爷奶奶处。 b.能接受,但不会回以同样的拥抱和亲热。 c非常高兴,会给予同样的拥抱,还会顺势提出一些“要求”。
5.当您买礼物送给宝宝的时候,宝宝的表现是: a.没有明显的高兴表情,他还是喜欢原来的玩具。 b.很高兴,然后开始玩耍。 c.很高兴,而且还会表示感谢。有的孩子会邀请您一起和他玩耍。
对于以上情况,您的宝宝是怎样反应的? 评分:a一1分; b一2分; c一3分
宝宝情感认识、接受和表达程度分析:
(1)≤5分的宝宝:宝宝对情感的认识和接受程度不高。原因可能有:宝宝太小;或者是宝宝很少接触阅读(1846) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-21]按照自己气质选择家居色彩家让人感觉稳馨,舒适,所以家居的颜色摆设也最好符合自己的喜好和气质哦。 一、青年型。采用柠檬黄、嫩绿和红色,以此显示明快、热情,同时含有一份恬静。地板可大胆地选用红色,窗帘则用蓝色,以形成对比。倘若墙壁是红色,沙发便用鲜红或黑色,佐以新潮饰物,形成充满生机的格调。 二、学者型。可以用紫色、玫瑰色、咖啡色为主,给人一种幽婉、深沉和华贵的感觉。紫色的墙壁、古铜色的书架或书柜,沙发和茶几则用浅藕荷色的,墙角佐以绿色的植物。地板最好也用古铜色,比书柜的色要更深一些。 三、青年夫妇型。宜以粉色、橙色、淡蓝色为主,既柔和又轻松。 四、老人型。以中性为主,不要太强烈,也不要太压抑。色彩不要杂乱,主要用一些温柔沉静型的色调,起到舒畅性情的作用。 五、稳重型。多用白色或浅绿色,多用于性情急躁,感情易冲动的人。 六、亮丽型。用粉红为基色,沙发、窗帘靠垫也是粉色,和墙壁形成一体,显示新潮的居室。地板可采用深蓝色,沙发和家具则用茶色,墙壁用白色或淡黄。这种色彩的搭配比较轻快,新潮主要显示在墙挂物的选择和小饰物的风格上。 七、豪华型。主要应选用酒红色。沙发、床罩和窗帘均用此色。地毯可用老红色,家具用黑色。这种网络的居室,墙壁可用米色的壁约装饰,主要的饰物选蓝色为衬托。 八、现代型。打破常规,大胆运用色彩,有用黑、白对比或色块叠加等方法并辅以不规则线条来设计,产生强烈的视觉效果,给人以现代感。主要用于追求个性派一族。阅读(2206) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-19]胎儿大学 您听说过吗?在娘肚里的胎儿能上学吗?这话听起来挺新鲜,甚至觉得可笑,但是胎儿上“大学”在国外已有20余年的历史了。最早的“胎儿大学”,是70年代初法国里昂卫生研究所和美国精神生理研究所、体斯顿保健中心等优生优育技术咨询机构创办的。至今已有许多国家,如英国、德国、俄罗斯、加拿大、日本等,设有“胎儿大学”或类似的对孕妇与胎儿的培训场所。接受胎教与没有受过胎教的婴幼儿,其智商差距很大。美国费城一家生理研究所对200多名受过胎教的4-7岁儿童进行了调查,结果发现:受过胎教的儿童比没有接受胎教的对照组智商要高20%-45%。胎教是一门很深奥的学问,故而人们把它称为“胎儿大学”。美国加利福尼亚州有一所胎儿大学。担任教师的有产科医生、心理学家和家庭教育学家,入学的新生是妊娠5个月的胎儿。大学的课程主要是语言和音乐。语言课上,妈妈用一个喇叭筒向腹中的学生不断地重复言语或者借助一个特殊的麦克风同胎儿讲话,同时用手在腹部作各种示范动手,与胎儿做游戏,如抚摸、拍、推、摇“打嗝”、“笑笑”、“看看”、“尿尿”等,并为每一个胎儿取一个动听的乳名。音乐课上,妈妈把一个玩具大琴放在肚子上,演奏一连串的音符,并选择一些优雅动听的乐曲给孕妇和胎儿听,有时还让孕妇唱一些歌曲。大学里按时上课,按时休息。经过全程序的一段时间学习,胎儿出生时已懂得大约15个词汇和其中的含意,并能对这些词汇作出反应。这些受过胎儿教育的学生一出世,便可获得一张文凭和一顶学士帽。目前我国的一些大城市里也出现了一些胎儿大学,这种新鲜的教育方式正越来越被人们接受。胎教的作用,已被越来越多的人所认可。胎教这门既古老而又年轻的学科,已引起众多医学界人士的兴趣与关注,并致力于探索和研究。我们相信,随着人生的第一教育——胎教的广泛普及,最终定能达到优生的目的。来源:太平洋亲子阅读(1654) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-18]咖喱牛腩 [图]主料: 牛腩 250克 土豆中号 两个 配料: 洋葱、蒜籽、椰浆(或者牛奶)。 调料: 盐、咖喱粉、高汤精。 1
牛腩切块,焯水煮一会,冲洗掉脏末,洗净控水备用。
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配料,椰浆可以换成牛奶,但是牛奶没有椰浆那种清爽的椰子味。
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洋葱半个,和蒜籽八粒切碎。
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土豆切块洗净控水备用,土豆小点的两个。
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少许橄榄油(或者其他油,只要不是猪油),小火爆香洋葱蒜籽,两茶匙咖喱粉。
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加入牛腩和三分之一土豆,煸炒一会到全部上色。
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兑椰浆和少许水,淹没食材就好,炖到牛肉软烂,放入剩下的土豆,调入盐。继续炖到土豆软。
8
土豆不要炖太久,太久全糊了,喜欢太软的就炖软,最后调入高汤精少许,出锅即可。
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牛腩其实不需要炖太久,太久就会失去椰奶的清香。要是喜欢很软烂的牛肉,就先用水炖一会牛肉,稍微烂的时候再放椰奶。
小贴士
我把土豆分两次放是因为我喜欢土豆糊糊拌饭,要是你不喜欢,就在第二次的时候再放。
咖喱我用的是味好美咖喱粉,颜色比较黄,下次试试咖喱块。
阅读(2180) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-18]栗子鸡 [图]鸡腿 1只 栗子 200g 冰糖 50g 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 1
栗子200g左右,这个是前两天保存的,也可以鲜栗子剥壳直接做菜。
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鸡腿1只剁成块状,洗净。
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将栗子过油到有些变色。
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姜片炝锅,鸡腿过油。
5
鸡腿到表面金黄。
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加入酱油、料酒煸炒。
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加入栗子翻炒均匀。
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加入水刚刚没过鸡腿,加入盐和冰糖。
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收汁到没什么汁水。
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ok大功告成啦。
小贴士
栗子的营养成分
每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、b族维生素等多种成分。
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4. 栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
老人和孩子应该多吃一些栗子
阅读(1412) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-15]小熊玩足球 [图]阅读(1975) 回复(0) 查看全文>>
装醒哥