装醒哥的空间

    美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。　有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。     西兰花是含有类黄酮较多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。　提示：有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素k的缘故。而西兰花恰恰富含维生素k，所以食物补充的最佳途径就是多吃西兰花。    来自：大洋网-广州日报

内酯豆腐 一盒肉馅韩式酱  香油 1豆腐一盒，但是这样才能把它完整的取出一直是我的难题。有知道告诉好吗？谢了 2锅内加油烧开，加入肉馅，炒至变色，加入韩式酱 (我喜欢甜辣口感的，所以加了些糖) 3豆腐轻轻放入，不要弄碎。豆腐下锅后，不要翻炒。需要时不时晃动锅体，防止粘锅。 4小火炖至5分钟左右，大火收汤。出锅前点入香油即可。出锅时倒入盘中。 小贴士 这道菜加入豆腐后就不能翻炒了，这是很重要的。它影响菜品的整体效果。

纵容孩子一定要有个度，不能事事依着，对于孩子的某些行为习惯父母应及时制止，掌握好教育孩子的分寸，要让孩子意识到自己的这些行为习惯是不当的。 爱孩子，是父母的天性。这份爱中不仅要包含理智与宽存，更应松紧有度，要为儿女们在“可以”和“不可以”之间划一条清楚的界限，使他们的行为有章可循，学会忍受一时的不舒服、烦心事，甚至忍受必要的痛苦，因此，对孩子如下的几种行为，一定要及时制止，绝不能手软，更不能把宽容演变成纵容。 得不到就动手 孩子们在玩沙子，其中一个抢起小伙伴的玩具推土机，未果，一口就咬向对方的小手。结果，推土机如愿到手。 解决方法：对咬人的孩子，父母一定要严肃批评，让他知道，咬人是不对的，已经对小朋友造成了伤害，必须亲自道歉；同时，让他明白，小朋友如果不愿意把玩具借给自己玩，他应该学会接受这种不如意。 除了批评和讲道理，一定的惩罚必不可少，并将与惩罚相反的待遇呈现在他眼前：呵护和安抚被咬的孩子。从而令孩子懂得，攻击他人不但不可能得逞，也得不到任何好处，进而自觉摒弃攻击性行为。 顺手牵羊 孩子给你看一双袖珍水晶鞋，告诉你那是从小朋友家的地上捡的。 解决方法：立即带孩子归还物品，让他亲自道歉：“对不起，我把你的东西拿回家玩了，现在还给你，请原谅。”借助“物归原主的过程，让孩子学会勇于承认错误。 3、4岁的孩子没有“物权”概念和所属意识，自认为喜欢的、想要的就都是自己的。对此，父母千万不要采取“下不为例”的态度。记住那句古话：勿以善小而不为，勿以恶小而为之。 见了玩具就走不动 在超市，你拒绝买芭比娃娃，女儿却紧紧地抱着不放，任你怎么解释也不松手，还一屁股坐到了地上。 解决方法：对孩子表明你的态度：今天不买玩具，因为前不久刚刚买了一套芭比娃娃。 如果孩子听不进父母的话，无理取闹，不妨置之不理，继续选择其它物品，或者佯装离开，任其坐在地上哭。妥协是不明智的，否则孩子的任性将变本加厉。等孩子冷静之后，通过讲道理或讲故事等方式，使之明白，懂事的孩子招人喜欢，撒泼、哭闹的结果是什么也得不到，而且令人讨厌。 该睡不睡 晚上10点该睡觉了，孩子却把娃娃和毛绒玩具摊到床上。 解决方法：指指墙上的卡通挂钟，示意孩子到就寝时间了，告

摇篮网友：小巫您好，我儿子8个月大，我一直是母乳喂养。儿子体重一直超重，4个月的时候就快20斤了，可他吃得并不多，现在每天大概也就500-600ml的母乳，辅食只能加一次，而且量很少，不到半碗，多点就会撑到。现在连整个蛋黄都不敢给他加，准备了很多辅食的菜谱可根本就用不上，这样会不会营养不够，怎么办？谢谢！　　小巫:  我认为你没有必要担心。孩子知道自己需要什么。8个月的孩子还不需要什么菜谱。试着给他吃一些香蕉、土豆泥、红薯泥等，看看他能接受什么。　　摇篮网友：我想请问您，现在白天上班，儿子6个月，白天3－4小时吃一次母乳（我回家喂），没吃别的辅食。晚上却1－2小时就醒来，要吃一次。有可能是没吃饱吗？多谢！　　小巫:  你可以试一试晚上临睡前吃一些可以顶饱的辅食。6个月你可以试一试逐渐给他添加辅食。　　小巫 ：美国rutgers大学教育学硕士，国际母乳会咨询员。　　本文来自摇篮网专家在线聊天

1月17日，巴西儿童营养学家，康宝莱营养咨询委员会成员纳撒尼尔·威尼斯基博士来到中国，探讨国内外关于预防和治疗儿童肥胖的最新进展。威尼斯基表示，“很多家长都觉得让儿童控制体重很麻烦，但他们没想过一旦儿童得了肥胖症，治疗和调理会更加麻烦。解决问题的最佳时机不是今天，也不是明天，而是昨天。”　　母乳能有力对抗儿童肥胖　　威尼斯基博士向与会记者展示了他家庭的照片，虽然家族有肥胖的历史，但他的两个女儿体重一直处于正常范围。威尼斯基说，有肥胖基因的儿童并不一定会肥胖，家庭环境才是决定儿童是否肥胖的关键因素。威尼斯基说，有肥胖基因的儿童并不一定会肥胖，家庭环境才是决定儿童是否肥胖的关键因素。“我妻子怀孕时，我非常重视她的体重和膳食结构。因为我们研究发现，胎儿期母亲的饮食习惯会影响到一个人终生的习惯。我的孩子出生后6个月都是母乳喂养，母乳是对抗儿童肥胖最有力的武器。”　　不合理的辅食是婴幼儿肥胖主因　　威尼斯基表示，对于没条件进行母乳喂养的家庭，高质量的配方奶也是婴儿食品的不错选择。相对于配方奶来说，不合理的辅食才是造成婴幼儿肥胖的最主要原因。“很多家庭里爷爷奶奶这一代人溺爱孩子，孩子一哭闹就用吃的来安慰，所以就给孩子养成这样一种习惯。将来长大以后，情绪一出现波动，也会首先想到通过吃来调控。”　　威尼斯基说，让儿童从小养成良好的生活习惯要从两方面着手，一是引导，二是限制。“家长要控制好儿童处于不运动状态中的时间长短，美国儿科协会建议儿童每天在电脑、电视屏幕前坐的时间不得超过2小时。要把健康的生活方式灌输给儿童，就像教他们洗脸刷牙一样。”　　肥胖也会影响学习成绩　　威尼斯基表示，“肥胖症儿童的脂肪堆积在颈部较多，很容易造成睡眠中缺氧，儿童醒来后会感觉疲倦。与成年人睡眠缺氧不同的是，儿童如果出现睡眠障碍，可能并不会像成年人一样有意识地补觉，而是会表现出注意力不集中。在我的门诊里，有些小患者就在学业上出现了问题，降低体重之后，他的学习成绩会有提高。”　　另外，睡得越少儿童患肥胖症的几率越高，睡眠缺乏实际上是肥胖症的风险因素。“如果看电视或晚上上网聊天，只睡4-5小时就爬起来上学，身体内分泌会出现紊乱，导致他吃得更多，消耗的热量更少。&rdqu

    现在越来越多的都是女性都晚婚晚育，高龄产妇的比例也在不断的提高。其实高龄生产对妈妈和宝宝不好，那么，高龄产妇究竟会面临哪些危险呢？     现在的女性怀孕生孩子是越来越迟了，很多到了三十多岁还没“动静” 。有的是因为担心丢掉现在的好工作而无奈为之，有的则想再过几年轻松的二人世界。可是，“高龄”对妈妈和宝宝的诸多危险“暗礁”正等在后面的岁月里，不容忽视。    适龄与高龄　　何为高龄孕妇呢?专家认为，超过35岁才第一次怀孕的孕妇就是“高龄孕妇”。　　孕妇只要超过了35岁就要进行常规的产前诊断，以高危妊娠对待，高龄生育在事实上对母亲本人和孩子都有危险，因此不提倡高龄生育。　　目前女性中有一种说法，如今营养比以前好多了，女性更年期也比以前推后了4年，那么是不是“高龄”的界定也该再向后推迟4年呢?专家说，卵细胞的老化是不可抑的，所以目前还没有把“高龄”也推后的说法。　　既然有高龄就有适龄，对于女性来说，最佳的生育时间女方是23-29岁。在这段时间，女性的心理、生理都已经十分成熟，最适合孕育宝宝。　　高龄，会给妈妈带来危险 　　“高龄”会给妈妈带来诸多危险。专家认为“高龄”更容易流产。对于适龄产妇，流产率是12%，而高龄产妇则达到了31%。　　同时，妇婴医院三年的临床表明，高龄产妇的难产率明显高于其他产妇，需要进行剖宫产、钳产等助产的比率比非高龄产妇高20%以上。由于产妇年龄偏大，其软产道弹性力量下降，产后子宫收缩能力不行，很容易导致产后大出血。　　高龄生育在分娩后也会有不良后果。由于产妇体力不够，产后恢复体能也不及非高龄产妇，生殖道和生殖器官功能下降，同时也会产生一些并发症。　　高龄，对宝宝不妙　　产妇年龄过高也危及到婴儿的健康。高副院长和梁教授告诉记者，从遗传角度讲，高龄产妇所产的孩子中畸形发病率比较高，外界的噪音、废气、微波辐射等都会影响受精卵的分裂。产妇年龄越高，所受到外界的干扰程度越大。受精卵在分裂中就可能会产生不同情况的病变。　　拿先天性痴呆的“唐氏综合征”来说，25-34岁的产妇中诞下这种“傻孩子”的比率是1/800，35-39岁时比例就达到1/250，40-44岁时升为1/100，如果是45岁以上的高龄，这种可能就变成1/4

黑木耳红绿椒 各一鸡蛋盐料酒味精 1先泡发木耳。 2把红绿椒洗净切条备用，把木耳也洗净切碎备用。打散鸡蛋，里面加入适量的料酒。 3热锅下油倒入蛋液小煎一会划散盛出。 4锅里再倒入适量的油，放入木耳翻炒。 5淋入适量的料酒，然后放入红绿椒。 6翻炒一会。 7接着倒入鸡蛋，加适量的盐翻炒一会，最后加味精出锅。 8装盘开吃了。

海带含碘、钙丰富，孕妇食用，可补充碘、钙的摄入，有利胎儿的生长，防治肌肉抽搐。　　原料：　　大米500克，水发海带100克，水500克，盐10克　　制作：　　1、 将大米拣去杂物，淘洗干净；海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块。　　2、 锅置火上，放入海带块和水，旺火烧开，滚煮5分钟，煮出滋味，随即放入大米和盐，再开后，不断翻搅，烧10分钟左右，待米粒涨发，水快干时，盖上锅盖，用小火焖10-15分钟即熟。　　特点：　　松散柔软，清香不腻。 

    准父母们最大心愿就是能生一个健康聪明的宝宝，为此许多孕妇在怀孕初期就对肚中的宝宝进行“启蒙教育”。但在南京妇保院近日举办的讲座上，专家说如果胎教不正确，不仅不能提高孩子的智力水平反而会弄巧成拙损害听力，可造成先天性耳聋。胎教要慎之又慎。    那么怎样胎教才算科学?据南京市妇幼保健院的产科副主任医师张翔介绍，胎儿约在五个月大时，已有听觉反应，胎儿的内耳、中耳、外耳等听觉系统开始建立;在怀孕约六个月时，胎儿在母亲的子宫里，对外界的声音刺激会有所反应，包括感受到母亲的心跳速度、血液流动的节奏、胃肠蠕动的韵律等。的确，妈妈此时让胎儿正确地听一些音乐，孩子出生后不易哭闹，能提升情绪、智商指数。　　张翔副主任医师说，临床上经常发现一些准妈妈们不懂得如何胎教。有的准妈妈把随身听、录音机放在肚子上，让胎儿直接“听”音乐，这是非常荒谬的。正确的音乐胎教，应该让录音机的传声器离肚皮2厘米左右，不要直接放在肚皮上;音乐应以圆润的旋律为主，不要听一些音频过高、刺耳的迪斯科之类的舞曲;音量不要超过85分贝。最好选一些圆舞曲、生命交响曲等轻柔优美舒缓音乐，间接让胎儿听，这样对孕妇、对胎儿才都有好处。直接将录音机放在肚皮上，会严重损害胎儿的听力神经，造成新生儿出生后先天性耳聋。

流鼻血大都因为鼻中隔血管破裂，有时候没有特殊的原因，也会流鼻血。急救处理：(1)抬高头部鼻血流出较多时，会吞进口中，甚至堵住气管，所以应抬高头部，脸部朝上。(2)冷却鼻子松解衣服，鼻孔内塞入脱脂棉，静躺４～５分钟，即可止血，也可用冷毛巾敷在鼻子上加以冷却，非常有效。(3)接受诊治一直无法止血时，可能是血液疾病或局部异常，必须接受诊疗。本文由北京中山响沙图书发行中心授权摇篮网发表，未经许可，禁止转载